荆条辣椒品种 高产二荆条辣椒的品种有那些?

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荆条辣椒品种

主要产于成都周边,长约半尺,形状“苗条”,是制作郫县豆瓣酱的主要原材料之一,此外还可以用来炼制红油,炒制串串香和重庆火锅底料。

辣度:辣度柔和。

适用:辣椒红油、火锅、串串底料、干蘸料等。

高产二荆条辣椒的品种有那些?

二荆条辣椒种子的话肯定还是四川的正宗点哦,不过你现在如果是想要传统的二荆条种子的话不好找了,只有去辣椒种子公司买,好像川椒16号还可以,我们四川这边都比较喜欢这个品种

二荆条辣椒区别?

二荆条煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香。

椒角细长,椒尖二荆条煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香。

主产于成都周边,长约半尺,形状“苗条”,是制作郫县豆瓣酱的主要原材料之一,此外还可以用来炼制红油,炒制串串香和重庆火锅底料。。

二荆条辣椒种植海拔?

海拔400~1000米,适合二荆条辣椒种植的海拔高度在400一1000米左右。

二荆条产地主要在四川,海拔高度在1300米以下。

四川特产的“二荆条辣椒”,与一般辣椒的辣味不同,其特点在微辣且香,用它煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香。此外四川省双流县所产的二荆条,品质非常的好,是当地特产,也是中国国家地理标志产品。

二荆条辣椒怎么运输?

可以用框子打包后冷链运输,这样就不会坏

二荆条辣椒辣度?

答:味极辣,辣椒素含量0.8%左右。

二荆条辣椒的特点?

又粗、又长、肉厚、颜色暗沉的是就是二荆条了。特别香、色泽好,辣度柔和还有点回甜。打碎了做干碟子、打特别细的辣椒粉炒辣椒油、上色增香。干锅、麻辣香锅、重庆小面都喜欢用这种辣椒。

不负责任大概比较辣度:鬼椒>小米辣>子弹头=天鹰椒>灯笼椒=二荆条香度:二荆条>灯笼椒>子弹头>天鹰椒>小米辣>鬼椒色泽:二荆条>灯笼椒>子弹头>天鹰椒>鬼辣>>小米辣外观识别度:灯笼椒>二荆条>小米辣>子弹头>鬼椒>天鹰椒

二荆条辣椒起源地?

四川西充是“二荆条”的发源地。确定为全川唯一的辣椒基地县,独特的土壤、自然地理小区气候和近千年逐步积累的种植技术,西充二荆条辣椒具有产量高,颜色鲜,肉厚角长,籽少味辣等特点,以皮薄肉厚、色艳籽少、油份含量高、营养丰富等特点,成为郫县豆瓣、重庆火锅调料等的主要原料。

二荆条辣椒生长周期?

生长周期都在60-90天之间。

早春栽培:小寒至大寒温床育苗,露地栽培1-4月育苗。株距40-50厘米,重施座果肥,分枝期培土防倒伏,注意防治红蜘蛛、蚜虫。

一般是先育苗而后定植。在栽培管理中,特别注 意施肥、灌水与采收的时期。在生产上主要存在落花、落叶、日伤及病虫害问题

有冬播与春播之分,冬播在 12 月上旬至下旬,春播在 2 月春暖之后。冬播的秧苗生长健壮,开花 早,结果早,早期产量较高。但苗期管理费工,故冬播 时期也不宜过早。在 11~12 月间利用保温苗床或用塑料薄膜覆盖 播种、育苗,立春后定植。在育苗过程中,生长较番茄 慢,不易徒长,肥水可以比番茄、茄子的少些。但如土 温低而根系不发育,影响幼苗生长。

辣椒的植株较番茄及茄子的矮小,叶片也较小,栽植密度比番茄及茄子大。一般行距 50cm,窝距 40cm,每窝栽双株,亩植 3300~5000 株不等。定植前,整地作厢,施好底肥。

辣椒的田间管理是利用施肥灌水措施来控制营 养生长与开花结果的关系,达到多开花、多结果,延 长结果期。

二荆条辣椒的抗逆性?

抗逆性强,二荆条辣椒的抗逆性较强。

二荆条属于中辣型辣椒,适应能力强,为四川特产。

二荆条辣椒幼果绿色,成熟系深红色,光泽好,单果重5-8克,香辣可口,辣味适中,油分较重。二荆条是正宗川菜、豆瓣及榨菜不可或缺的重要原料。

二荆条的辣味与普通辣椒的辣味不同,其特点在于辣度适中且非常香。二荆条口感辣度适中,油分重,香辣可口。

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