青阳辣椒相当于国内哪种辣椒？
牛角椒。
韩国青阳辣椒在中国叫尖椒又叫牛角椒，因其状似牛角而得名，国内最理想的品种为绿美龙，果型大产量高是它的特点。属于大牛角型辣椒。口感微辣，果型大，色绿。
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭。
青阳辣椒国内叫什么？
牛角椒。
韩国青阳辣椒在中国叫尖椒又叫牛角椒，因其状似牛角而得名，国内最理想的品种为绿美龙，果型大产量高是它的特点。属于大牛角型辣椒。口感微辣，果型大，色绿。
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭。
河南辣椒之乡？
是的。
河南辣椒产地主要分布豫北的濮阳、内黄、清丰，豫东的商丘，豫南的许昌、南阳，豫西的洛阳等地。辣椒主要销往湖南、四川、湖北等辣椒消费大省，还有部分走出国门，远销东南亚等地。
河南辣椒产地？
主要分布于豫北濮阳、内黄、清丰、豫东商丘、豫南许昌、南阳、豫西洛阳等地。
柘城辣椒比较出名，河南省柘城县特产，中国国家地理标志产品。全国十大名椒。
柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。
2017年12月29日，原国家质检总局批准对“柘城辣椒”实施地理标志产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。[2]2022年10月，柘城辣椒河南省地理标志产品保护示范区获批。
河南家常辣椒做法？
所需食材
线椒适量、盐、生抽、葱白、2瓣大蒜、3根小米辣、1个鸡蛋、1勺面粉、食用油
【具体做法】
1、准备适量的线椒，这种辣椒比较辣，做起来更好吃。想要颜色好看一些，可以青红椒搭配，做出来有红有绿，看着更有食欲。辣椒洗净之后切成辣椒圈，再切2瓣蒜、3根小米辣、1段葱白，放入辣椒里，搅拌均匀。
2、打入1个鸡蛋，加入盐、生抽、1勺面粉，调料可以根据个人口味调整。
3、搅拌成黏糊糊、湿嗒嗒的稠状态，面粉的用量不固定，以最后面糊状态为准，不要太稀，也不要太干。
4、起锅热油，倒入辣椒糊，用铲子摊平整，再压一压，用小火慢煎，煎至一面金黄，再翻面煎到另一面金黄，这样就可以出锅了。喜欢吃散开的，就多翻几次，用铲子铲成小块。
5、炒好后盛出装盘，配上刚出锅的馒头、花卷、烙馍、米饭，又香又辣，开胃又下饭，吃起来都非常过瘾。虽然好吃，可不要贪多哦，辣吃多了易上火、对胃也不太好。
河南羊油辣椒做法？
羊油辣椒做法，选优质干辣椒1斤绞碎半斤成末，另半斤用刀挆碎成小块状被用，好板羊油切块用中小火慢熬制成羊油，在混合辣椒中放盐少许把热羊油倒进去快速搅拌一次，剩的羊油温度低些再次倒入辣椒中莫过辣椒喷香的羊油辣椒就作好了
河南辣椒面的做法？
食材：辣椒面6勺，白芝麻2勺
辅料：花椒1勺，盐3勺，花生油半碗
做法：
1.用一个无水渍的小碗分别放入材料
2.把这些材料用筷子搅匀
3.热锅，放入花生油，烧至冒烟，一只手直接抬起油倒入碗中，一只手用筷子搅拌，注意益处，慢慢的把油全部浇在辣椒面上，直接炸香即可
河南辣椒圈做法？
1.
把准备好的辣椒切成圆圈状的。
2.
把鸡蛋打散,放入盐和味精在碗里搅匀,然后和辣椒圈和在一起拌匀。
3.
起锅热油,放入拌好的辣椒圈在油锅里过油。
4.
用大火,当辣椒圈看起来酥焦的时候出锅,小心着别炸胡了。
河南辣椒饼做法？
河南辣椒饼是一道美味，制作的方法也很简单，很好操作的，具体步骤如下
盆中加入200克普通面粉，我这里用的是中筋粉，3克酵母粉，用筷子打散，加入170克的温水和面，少量多次的加入，边倒边搅拌，直到盆中完全没有干面粉颗粒，筷子一搅动，能带动整个面团的这种程度，就可以，盖上锅盖，醒面一个小时。
趁醒面的这个时间，我们取六根青线椒，也可以换成螺丝椒，都可以，清洗干净，切成碎末，装入小碗中，加入半勺盐，少许鸡粉，少许五香粉，半勺味极鲜，拌匀，调味。再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，我们的青椒鸡蛋液就做好了。
6根青线椒切成碎末
剁碎
加盐，鸡粉，五香粉
加味极鲜嗑入一个鸡蛋
拌匀
第三步：做饼坯
待面团醒发至两倍大，表面全是气孔时，这种就可以了，表面撒少许干面粉防沾，把面团全部挖出来，搁案板上，不用揉面，稍稍整理成圆形，用擀面杖擀一个大厚饼，温馨提示：案板上一定要多撒干面粉防粘，因为这个面特别软，很容易就粘住了。
醒发至两倍大，表面全是气孔
表面撒干面粉防粘手
挖出来搁案板上
整理成圆形
擀成大厚饼
擀成大厚饼
第四步：烙熟
电饼铛开下火，刷一层油，防粘，油热下入备好的大薄饼，整理一下，接着，把备好的青椒鸡蛋液，均匀的淋在上面，涂抹均匀，盖上盖子，开始烙，待上面定型后，翻面，烙另一面，如此反复翻面，直到用铲子按压一下，饼能瞬间回弹，就证明饼已经熟了，就可以出锅了。电饼铛刷一层油放入大厚饼放入青椒鸡蛋液
盖上盖子开始烙
上面定型后翻面
烙至地面定型再翻面
饼熟了
第五步：切块盛盘
搁案板上，切成自己喜欢的形状，揽入盘中，就可以上桌开吃了！这时，我们的发面青椒饼，就已经全部完成了，口感还是很不错哦，底面酥脆，中间超软，请大家自动忽略这少许烙糊的青椒，总体来说，这次尝试还是很成功的哦！放在案板上
切成小块
盛盘开吃
表面青
河南辣椒产地排名？
河南辣椒种植最密集的区域就在以望田为中心向南、向东的方圆百公里。望田辣椒产业先是河南第一，接着是中国第一，中国第一自然就是世界第一了。
